トラットリアパプリカ

がんばってます

美味しい料理と心温まる接客で
熊谷一愛される店へ

窯焼きピザを贅沢な空間で

「熊谷一愛されるイタリアンレストラン」をモットーにオープンした「トラットリアパプリカ」。
オーナーの福田千尋さんは、料理の面白さに目覚めた思い入れのある場所で夢を叶えました。提供するのは耳が薄くて軽いローマ風ピザ、和風アレンジを加えた創作パスタなど、幅広い年代に親しみやすいメニューを揃えます。
一番人気は魚介の旨味が詰まったピリ辛のトマトクリームスープパスタ「グランローズ」。彩り豊かな前菜プレートも好評です。
5～8名様用個室やゆったりした空間デザインで、各席にプライベートな安らぎを確保しています。

人の温かさを大切に

笑顔あふれる接客もパプリカの魅力の一つ。福田さんは「料理も接客も好き。お客様に喜んでもらえると嬉しいし、私もお客様から元気をもらっています。
美味しい料理はもちろん、人の温かさを大切にしたい。お客様もスタッフもお互いに元気を与え合えるような、心温まる店になれば」と話しています。
ランチ限定の「前菜プレートセット」「ちょっとお得なパプリカセット」など、今後も徐々にメニューを充実させていきたいとのこと。お客様と内容や予算を相談しながら団体客の予約にも柔軟に対応し、様々なシーンで利用できるお店を目指します。明るく居心地の良いカジュアルイタリアンレストラン「トラットリアパプリカ」はしっかりがんばっていました。